Zien jullie het ook voor je? ‘Zo jongens, zet die tv even zachter cq zet je game even stil, ik heb een belangrijke mededeling. Vanaf nu krijgen jullie nog maar eens in de maand een klein zakje chips, een mini-Marsje en een klein flesje cola, alleen op zaterdag voor de lunch een kleine portie friet, die ik zelf voor je zal maken. En hier zijn lekkere bruine boterhammen met een plakje kaas en eet die maar lekker op want tussendoor krijgen jullie voortaan ook niks meer. Vanavond eten we gekookte kipfilet met gekookte aardappelen en andijvie.’
De verdere details, zo stel ik me voor, verdwijnen in het krijgsgehuil van het grut en daarbij stel ik me de kinderen voor zoals op de foto in de Volkskrant, geplaatst bij het artikel (op de website) waarin een plan van de organisatie Foodwatch wordt bekendgemaakt: een petitie om de regering zover te krijgen in de wet op te nemen dat het uit moet zijn met op kinderen gerichte reclame voor voedingsmiddelen waar te veel zout, te veel suiker en te veel vet zit. En daarnaast moet de regering komen met een lijstje – een heel kort lijstje – van producten die wel verantwoord zijn voor kinderen. Bovendien moeten voor kinderen bestemde producten in de supermarkt voorzien worden van groene, oranje en rode stickers.
‘Hee, jongens! Handig! De chips met de roje stickers zijn de lekkerste! Cool, die sticker!’
Een nobel streven. En absoluut onhaalbaar. Want probeer de enorme sector in de voedselindustrie maar eens zo ver te krijgen dat ze afzien van de vette, zoete en gezouten winsten die worden gemaakt met de productie en verkoop van producten die vooral bestaan uit de allergoedkoopste ingrediënten, jawel, suiker, zout en vet. Als daar een verbod op komt is vorige week de oplossing al aangedragen: je hoeft dan niet eens paardenvlees te verwerken in de chips, maar gewoon de gebruikte hoeveelheden suiker, vet en zout niet meer juist te vermelden op het etiket – als dat nu al gebeurt, tenminste.
Dus, leuk geprobeerd, niet geschoten is inderdaad altijd gemist, maar na de ontnuchtering zit niet veel anders op dan het voorbeeld te volgen van de ouder in de eerste alinea boven: stel je kinderen onder discipline. Laat ze daarnaast allemaal vijf kilometer per dag wandelen, op de fiets naar school gaan, knutselen met oud hout in de openlucht.
En geef vooral het goede voorbeeld.
Drink alleen een glaasje wijn of een biertje op hoogtijdagen, die zijn er echt genoeg. Blijf uit de buurt van frikadellen, gehaktballen, hamburgers – de friture is het afvalputje van alles dat zoet, zout en vet is. Eet niet elke dag ‘iets lekkers’ bij de koffie. Kom zelf ook eens achter de iPad en/of de tv uit.
Ik zou het wel weten, in principe: terug naar de fifties.
En o ja, ook ik ben van mening dat het voedsel waarin stiekem paardenvlees is verwerkt gewoon moet worden uitgedeeld aan arme mensen.
En daarna moet er een verbod komen op kant-en-klaarmaaltijden. Weet je hoe leuk het is zelf een maaltijd te bereiden vanaf kale ingrediënten? En o ja, op school moeten de kinderen les krijgen in voedingsleer. Niet die calorieëntellerij maar gewoon: zien wat het verschil is tussen rundvlees en paardenvlees, bijvoorbeeld.
______